Problem s radnom snagom

Sezona berbe jagoda u BiH: Plate od 80 do 100 KM, ali radnika nema dovoljno

Sezona berbe jagoda u BiH: Plate od 80 do 100 KM, ali radnika nema dovoljno

prije 52 minute
Šaka punih, crvenih jagoda drži se u dvije ruke, sa zelenim listićima vidljivim na voću.
Podijeli vijest:

Počela je sezona berbe jagoda u selima Lijevče polja i Potkozja, a proizvođači su saglasni da je rod ove godine pristojan i pored nepovoljnih vremenskih prilika. Iako su mraz početkom maja i nedavno olujno nevrijeme ostavili trag na zasadima, prinosi su, kako ističu, na zadovoljavajućem nivou.

Kod samih uzgajivača cijena kilograma jagoda trenutno se kreće od pet do osam konvertibilnih maraka, dok su na gradskim pijacama i u prodavnicama znatno veće.

Poljoprivrednik Ilija Kovačević iz mjesta Turjaci na tri duluma zemlje uzgaja otprilike pet hiljada sadnica jagoda.

“Kvalitet i prinos su na zavidnom nivou, naročito ako se uzmu u obzir loši vremenski uslovi”, kaže Kovačević. “Noći su prohladne, a danju su temperature visoke, što dovodi do sporijeg sazrijevanja i otežanog napredovanja jagoda.” On je istakao da je rod, uprkos svemu, odličan. “U ovakvim okolnostima jagode sporije dozrijevaju i teže se razvijaju”, dodaje.

Kovačević se uzgojem jagoda bavi već tri decenije i naglašava da nema problema s plasmanom jer mu stalni kupci dolaze direktno na gazdinstvo.

“Ključ uspjeha je dobra priprema zemljišta – stajsko đubrivo u jesen i zimu, te postavljanje slame pred berbu kako bi plodovi bili higijenski ispravni i kvalitetni”, objašnjava on.

Proizvodnja jagoda u Lijevče polju znatno je naprednija u odnosu na Potkozarje, gdje se ova kultura tek počinje širiti.

U naseljima oko Nove Topole, kao što su Kočićevo, Trošelji, Karajzovci i Petrovo Selo, ovogodišnji prinosi dostižu čak do dvije tone po dulumu.

Međutim, uzgajivači upozoravaju da im najveći izazov predstavlja manjak radne snage. Iako se beračima nudi dnevnica od 80 do 100 KM, zainteresovanih je sve manje.

Pored nedostatka radnika, sve veći troškovi proizvodnje dodatno opterećuju proizvođače.

   Tagovi