Ispijanje kafe u kasnim popodnevnim satima može ozbiljno poremetiti ciklus spavanja jer kofein, kao prirodni stimulans, djeluje na centralni nervni sistem i ostaje u organizmu dugo nakon konzumacije.

Istraživanja su potvrdila da unošenje kofeina i do šest sati prije odlaska na počinak negativno utječe na kvalitet sna i otežava uspavljivanje.

S obzirom na to da je san ključan za prevenciju bolesti, raspoloženje, fokus i imunitet, stručnjaci savjetuju da posljednju šoljicu kafe popijete najmanje šest sati prije spavanja.

Nutricionistkinja Melissa Prest preporučuje da nakon 14 sati prijeđete na kafu bez kofeina ili u vrijeme kada osjetite popodnevni pad energije.

Redovno konzumiranje nefiltrirane kafe može podići nivo LDL, takozvanog lošeg holesterola, jer sadrži više diterpena koji su povezani s povećanjem ovog tipa holesterola u krvi, a visok nivo LDL povećava rizik od moždanog i srčanog udara.

Preporuka je da, kad god je moguće, birate kafu pripremljenu s papirnim filterom, dok nefiltriranu kafu ostavite za posebne prilike, posebno ako imate problema s holesterolom, ističe Prest.

Pretjerano dodavanje šećera ili drugih zaslađivača u kafu povećava ukupan unos šećera, što dovodi do većeg rizika od povišenog krvnog pritiska, srčanih bolesti, raka i dijabetesa.

Osim toga, višak šećera narušava ravnotežu crijevne mikrobiote, može pogoršati mentalne smetnje i doprinosi debljanju i gojaznosti.

Umjesto toga, uživajte u crnoj kafi ili je zasladite prirodnim zaslađivačima poput sirovog meda ili stevije.

Kako biste optimizirali energiju tokom dana, izbjegavajte kafu odmah po buđenju jer ona može blokirati adenozin, neurotransmiter koji reguliše cirkadijalni ritam i ciklus spavanja i budnosti.

Najbolje je prvu šoljicu kafe popiti 60 do 90 minuta nakon ustajanja.

U međuvremenu, hidrirajte se vodom, izložite se prirodnom svjetlu i lagano se krećite kako biste tijelu pomogli da se prirodno razbudi, savjetuje nutricionistkinja Debi Petitpain, ističući da će kafa tada djelovati učinkovitije i da će vam biti potrebna manja količina.

Pijenje samo kafe umjesto obroka, bilo iz želje za mršavljenjem ili iz navike, nije dobra praksa jer kafa ne sadrži dovoljno hranjivih tvari da bi zamijenila obrok, iako može biti povezana s gubitkom tjelesne težine.

Kako biste iskoristili prednosti kafe, najbolje je piti je nakon obroka, poput doručka, jer to može poboljšati metabolizam i kontrolu šećera u krvi.

Za većinu ljudi, dnevni unos do 400 miligrama kofeina smatra se sigurnim.