Istraživanje iz Poljske
Razotkriven mit o kafi: Kofein donosi plitak san, a ne nesanicu
Razotkriven mit o kafi: Kofein donosi plitak san, a ne nesanicu
Ljubitelji kofeina koji poslije podne osjete pad energije često se pitaju do kada u toku dana smiju popiti kafu, a preporuke se razlikuju od zabrane poslije podneva do stroge granice u 15 sati, objavila je njemačka novinska agencija dpa.
Uobičajeno mišljenje da ispijanje kafe kasnije tokom dana uzrokuje nesanicu, čak i kada je osoba fizički iscrpljena, dovedeno je u pitanje novim istraživanjem.
Naučnici sa Medicinskog univerziteta u Wrocławu u Poljskoj tvrde da problem nije u odlaganju sna, već u tome što kofein mijenja način na koji mozak funkcioniše tokom noći.
Istraživački tim je otkrio da efekti kofeina ne moraju nužno dovesti do kraćeg spavanja ili poteškoća pri uspavljivanju, nego da kvalitet noćnog odmora trpi zbog takozvanog „plitkog sna”.
„Tijelo može provesti osam sati u krevetu, ali mozak možda neće biti potpuno obnovljen”, poručuju naučnici, oslanjajući se na podatke dobijene elektroencefalografijom (EEG), odnosno snimanjem moždane aktivnosti.
„Ljudi često nisu toga svjesni”, ističe se u saopćenju univerziteta, uz napomenu da kafa različito djeluje na pojedince zavisno od starosti, metabolizma, fizičke spreme i nivoa stresa.
„EEG nam omogućava da vidimo ne samo da li osoba spava, već i kako njen mozak spava”, izjavila je profesorica Donata Kurpas.
Zaključci studije sugerišu da bi svako ko želi poboljšati kvalitet sna trebao organizmu ostaviti dovoljno vremena da potpuno razgradi sav uneseni kofein prije večeri.
„Kofein nije ni dobar ni loš”, kaže Kurpas.
„To je biološki aktivna supstanca čiji efekti zavise od doze, doba dana, uzrasta, načina života, kvaliteta sna, nivoa stresa i individualne osjetljivosti.”
Za neke ljude jutarnja kafa može biti podjednako rizična kao što je za druge kafa popijena neposredno prije spavanja.
„Kvantitativna EEG analiza otkriva suptilnije promjene, poput smanjene aktivnosti sporih moždanih talasa, što je važan pokazatelj dubine sna i njegovog regenerativnog efekta”, upozorila je Kurpas, dodajući da takvi efekti mogu proći nezapaženo kod ljudi koji pogrešno misle da su se dobro naspavali.
