Ljetnji saveznik
Osvježavajuća dinja: Kako ovo voće štiti srce, oči i imunitet
Osvježavajuća dinja: Kako ovo voće štiti srce, oči i imunitet
Dinja je voće koje osim osvježavajućeg okusa nudi i brojne nutritivne prednosti.
Prepuna vitamina, minerala i antioksidansa, može pozitivno djelovati na više aspekata zdravlja.
U dinji se nalaze obilne količine vitamina A i C, te biljnih spojeva koji djeluju kao antioksidansi, štiteći stanice od oštećenja slobodnim radikalima.
Redovan unos ovog voća smanjuje rizik od bolesti poput raka i srčanih smetnji zahvaljujući vitaminu C.
Karotenoidi beta-karoten, lutein i zeaksantin, kojima dinja obiluje, pomažu u očuvanju vida i usporavaju degenerativne promjene uzrokovane starenjem.
Ove tvari mogu smanjiti vjerovatnoću pojave makularne degeneracije.
U porciji od 160 grama dinje nalazi se svega 54 kalorije, uz nizak udio masti i umjerenu količinu ugljikohidrata i vlakana.
Osim toga, sadrži folate, kalij i vitamine A i C, važne za imuni sistem, nervni sistem i regulaciju krvnog pritiska.
Osobe s alergijom na polen mogu razviti osjetljivost na dinju, pa je potreban oprez.
Zbog hrapave kore postoji rizik od bakterijske kontaminacije ako se voće ne opere temeljno prije konzumacije.
U rijetkim slučajevima moguća je infekcija salmonelom koja zahtijeva liječenje.
Uz pravilno pranje i umjerenu upotrebu, dinja je zdrav i osvježavajući izbor.


