U Brčkom je održan 19. međunarodni sajam pčelarstva, na kojem je nastupilo pedeset izlagača iz Bosne i Hercegovine i okolnih zemalja, a u sklopu manifestacije upriličeno je i 15. međunarodno ocjenjivanje meda. Posjetioci su mogli razgledati asortiman pčelinjih proizvoda te razmijeniti iskustva sa proizvođačima.

Najbolje ocijenjen med

Titulu najbolje ocijenjenog meda na ovogodišnjem sajmu ponio je medljikovac pčelara Zijada Biserovića iz Gunje, koji se ovim poslom bavi već 25 godina.

„Jako puno mi znači. Meni je svako ocjenjivanje, ne samo u Brčkom, nego i u Srbiji i po Bosni idem na ocjenjivanje, jer tu vidite razliku između vašeg meda i drugih medova koji se izlažu i imate priliku da ih probate“, kazao je Biserović.

Sajam mjesto razmjene iskustava

I ove godine sajam je okupio pčelare iz više država, a pored ocjene kvaliteta meda, pružio je priliku za razmjenu znanja i iskustava.

„Dosta je ovdje pčelara, praktičara i pčelara koji imaju dosta znanja, tako da se tu može dosta iskustva i znanja razmijeniti“, rekao je Almir Alić, pčelar iz Brčkog.

„To je prilika i mjesto gdje mi pokažemo svoje proizvode, šta smo novo uradili, napravili i ujedno i nešto prodamo“, kazao je Nebojša Andrić, pčelar iz Petrovca.

Visoke ocjene za kvalitet meda

Ocjene potvrđuju da je godina bila uspješna za pčelare, a kvalitet meda ove godine je izuzetno visok.

„Jako su visoke ocjene bile, bronzanih medalja uopće nije ni bilo, sve su bile zlatne i srebrne. Pčelari su se potrudili i imali su s čim da se trude“, istakao je Milan Dragičević, predsjednik Udruženja pčelara „Matica Brčko“.

Kako privući mlade pčelare

Pčelarstvo se, međutim, suočava s problemom starosne strukture proizvođača. U Brčkom se zato razmatra mogućnost da se minimalan broj košnica za ulazak u sistem poticaja smanji na 15, kako bi se privuklo više mladih pčelara.

„Kako bi privukli mlade pčelare da se počnu time baviti, budući da ta proizvodnja ima perspektivu. Imamo jako vrijednih mladih ljudi, mladih pčelara koji su taj posao ozbiljno shvatili i, između ostalog, ušli su u sistem certificiranja organske proizvodnje“, pojasnio je Amir Softić, šef Odjeljenja za poljoprivredu, šumarstvo i vodoprivredu Brčko distrikta Bosne i Hercegovine.

Manifestacija je još jednom potvrdila da pčelarstvo ima šta ponuditi – od kvalitetnog meda do znanja koje se prenosi s generacije na generaciju.