Iako alkohol, masna hrana i rafinirani ugljikohidrati dodatno opterećuju jetru, postoje napitci koji mogu unaprijediti njen rad, prenosi Parade.

Hepatolozi smatraju da je kafa najbolji izbor za jutarnji napitak kada je u pitanju zdravlje jetre.

Doktor Rafa Karagozian navodi kako postoje istraživanja koja ukazuju da redovna konzumacija kafe pozitivno djeluje na jetru.

Studija iz 2021. godine otkrila je da osobe koje redovno piju kafu imaju 21 posto manji rizik od obolijevanja od hroničnih bolesti jetre u odnosu na one koji je ne konzumiraju.

Ali šta kafu čini tako korisnom za jetru?

Prema riječima doktora Hatefa Masumija, kafa ima antioksidativna i protivupalna svojstva, a pojedina istraživanja pokazala su manju učestalost fibroze, ciroze, pa čak i raka jetre kod ispitanika koji piju kafu.

Doktor Kenneth Rothstein savjetuje dvije do tri šoljice kafe ili čaja dnevno, naglašavajući da nije bitno sadrži li kafa kofein. On ističe da antioksidansi iz ovih napitaka mogu doprinijeti zaštiti od raka jetre.

Stručnjaci preporučuju crnu kafu kao najbolji izbor, jer ne sadrži dodatne šećere niti suvišne kalorije.

Doktor Masumi savjetuje da se unos šećera svede na minimum te da se izbjegavaju zaslađeni kremovi i sirupi za kafu.

S druge strane, doktor Rothstein priznaje da i sam dopušta dodatak meda, cimeta i nemasnog vrhnja. Pored kafe, ljekari preporučuju mediteranski način prehrane, redovnu tjelesnu aktivnost i smanjenje konzumacije alkohola kako bi se očuvalo zdravlje jetre.