Kriza u Evropi

Maslinovo ulje ponovo poskupljuje: Evropa se suočava s novim izazovima

Maslinovo ulje ponovo poskupljuje: Evropa se suočava s novim izazovima

prije 1 mjesec
Staklena boca punjena zlatno-žutim maslinovim uljem, okružena svježim zelenim i crnim maslinama te grančicom masline.
Staklena boca punjena zlatno-žutim maslinovim uljem, okružena svježim zelenim i crnim maslinama te grančicom masline.
Podijeli vijest:

Nakon što su ekstremne temperature, suša i požari zahvatili maslinike i ostale usjeve širom Evrope, potrošači bi se uskoro mogli suočiti s novim rastom cijena maslinovog ulja.

Proizvođači ističu da su maslinici u Grčkoj, Italiji i Portugalu pretrpjeli veliku štetu, dok su i oni koji nisu direktno zahvaćeni vatrom izloženi pepelu, zagađenom zraku, štetočinama, bolestima i jakim olujama, a visoke temperature utiču i na veličinu plodova.

Španija, kao najveći evropski proizvođač, zasad ima temperature bliže uobičajenim, ali su stabla pod stresom zbog suše, što može dovesti do preranog opadanja plodova.

Predstavnici industrije upozoravaju da bi kombinacija gubitka plodova i ranije berbe mogla značajno smanjiti količine proizvedenog ulja i uticati na cijene u narednoj godini.

Osim maslina, ekstremni vremenski uvjeti pogodili su i druge kulture, pa francuski proizvođači povrća procjenjuju gubitke od hiljada tona salate, mrkve, poriluka, bijelog i crvenog luka, vrijedne desetine miliona eura, a neke kulture bi mogle izgubiti i polovicu prinosa.

Vrućine su usporile i rast grožđa u vinogradima Champagnea, Bordeauxa i Burgundije, gdje se očekuje najranija berba do sada, vjerovatno već sredinom augusta, uz prinose koji bi mogli biti deset posto manji nego lani.

   Tagovi