Šaka orašastih plodova dnevno: Koliko je to zdravo?

Orašasti plodovi, iako često zanemareni, predstavljaju izvanredan izvor hranjivih materija i mogu biti odličan dodatak zdravoj ishrani. Bademi, lješnici, orasi, pistaći i indijski orah su ukusni i hranjivi, te se mogu kombinovati s voćem i jogurtom ili konzumirati kao samostalna užina između obroka. Ipak, važno je biti umjeren i svjestan mogućih efekata na probavni sistem.

Preporučena količina i način konzumiranja

Orašaste plodove je najbolje konzumirati sirove, pečene ili blago tostirane, izbjegavajući prekomjerno dodavanje soli ili šećera kako bi se očuvala njihova nutritivna vrijednost. Preporučena dnevna količina za odrasle je između 30 i 40 grama, što odgovara jednoj šaci. Idealno vrijeme za konzumaciju je ujutro ili između obroka, jer pružaju energiju i pomažu u kontroli apetita. Nutricionisti preporučuju dodavanje orašastih plodova u doručak, poput zobenih pahuljica, smoothieja ili jogurta, kako bi se osigurao dugotrajan osjećaj sitosti.

Potencijalni problemi i mjere opreza

Iako su orašasti plodovi uglavnom dobro podnošljivi, osobe s osjetljivim želucem, refluksom ili sindromom iritabilnog crijeva mogu iskusiti nadutost ili blagu gorušicu zbog visokog sadržaja masti i vlakana. U takvim slučajevima, preporučuje se kombinovanje orašastih plodova s jogurtom, voćem ili zobenim pahuljicama kako bi se olakšalo varenje. Osobe alergične na orašaste plodove trebaju ih potpuno izbjegavati, dok oni koji paze na unos kalorija trebaju biti svjesni da su orašasti plodovi kalorični i da prekomjerna konzumacija može dovesti do povećanja ukupnog dnevnog unosa kalorija.