Voće koje smanjuje upale u tijelu
Podijeli vijest
Naše tijelo svakodnevno je izloženo oksidativnom stresu, procesu u kojem višak slobodnih radikala oštećuje ćelije. Slobodni radikali nastaju prirodno, ali njihov nivo se povećava zbog zagađenja, pesticida, sunčeve svjetlosti i loših životnih navika poput nezdrave ishrane, pušenja i nedostatka sna. Dugotrajna izloženost oksidativnom stresu povezana je s hroničnim upalama i razvojem brojnih bolesti.
Srećom, antioksidansi iz voća mogu neutralisati slobodne radikale i zaštititi organizam. Redovna konzumacija voća posebno je korisna zbog njihovih protivupalnih svojstava.
Najefikasnije vrste voća
-
Borovnice – tamnoplava boja dolazi od antocijana, snažnih spojeva koji smanjuju upale i štite ćelije. Takođe pomažu zdravlju mozga, mogu smanjiti rizik od dijabetesa tipa 2 i srčanih bolesti, te doprinose regulaciji tjelesne težine. U 100 grama borovnica nalazi se oko 9 milimola antioksidansa.
-
Nar – sočne sjemenke bogate su antioksidansima i protivupalnim spojevima, uključujući punikalagin, koji u laboratorijskim studijama usporava rast ćelija raka. Redovna konzumacija povezuje se sa smanjenjem rizika od gojaznosti, dijabetesa i srčanih bolesti. Porcija od 100 grama sadrži oko 9 milimola antioksidansa.
-
Višnje – poznate po blagom protivupalnom djelovanju. Redovno konzumiranje, svježih, smrznutih ili u obliku soka, može pomoći u smanjenju upalnih procesa i poboljšanju kvaliteta sna. U 100 grama višnje ima do 7 milimola antioksidansa.
-
Kupine – bogate vitaminima A i C, karotenoidima i fenolnim spojevima. Antocijani i terpenoidi pomažu u smanjenju upala. Jedna porcija od 100 grama sadrži oko 6 milimola antioksidansa.
-
Gođi bobice – potiču iz Azije, bogate zeaksantinom, antioksidansom koji štiti zdravlje očiju. Mogu pomoći u regulaciji šećera u krvi, snižavanju holesterola i jačanju imuniteta. U 100 grama nalazi se oko 4 milimola antioksidansa.
-
Maline – prepune antocijana, elagitanina i vitamina C. Njihovi spojevi mogu smanjiti oksidativni stres i upale povezane s hroničnim bolestima, uključujući rak. U 100 grama malina nalazi se oko 4 milimola antioksidansa.
Redovnim unosom ovih vrsta voća tijelo se efikasno štiti od oksidativnog stresa i upalnih procesa, podržavajući zdravlje srca, mozga i cijelog organizma.
