Ovo voće je prava riznica zdravlja: Ima niz zdravstvenih prednosti
Podijeli vijest
Smokve snižavaju krvni pritisak, poboljšavaju probavu, čuvaju zdravlje srca, a zbog visokog sadržaja vlakana odlične su i za zdrav crijevni mikrobiom.
Smokve imaju jedinstven, sladak ukus, mekanu teksturu punu sitnih hrskavih, jestivih sjemenki. Bilo da su svježe ili sušene, one su izvor vlakana, antioksidanata, vitamina i minerala, te donose brojne zdravstvene koristi.
Ipak, budući da imaju laksativno djelovanje, preporučuje se umjerena konzumacija.
“Smokve su vrlo zdrave kada se jedu u umjerenim količinama. Bogate su vlaknima, antioksidansima i drugim važnim nutrijentima, a pritom imaju jedinstvenu slatkoću”, kaže Maksin Smit, registrovana dijetetičarka i doktorica medicine.
NUTRITIVNA VRIJEDNOST
Jedna svježa smokva srednje veličine sadrži:
-
Kalorije: 37
-
Masti: 0,15 g
-
Natrij: 0,5 mg
-
Ugljikohidrati: 9,6 g
-
Vlakna: 1,45 g
-
Proteini: 0,37 g
Četvrtina šolje suhih smokava obezbjeđuje:
-
Kalorije: 92,7
-
Masti: 0,35 g
-
Natrij: 3,7 mg
-
Ugljikohidrati: 23,8 g
-
Vlakna: 3,65 g
-
Proteini: 1,23 g
ZDRAVSTVENE PREDNOSTI SMOKAVA
1. POBOLJŠAVAJU ZDRAVLJE SRCA
Studije pokazuju da smokve mogu pomoći u snižavanju krvnog pritiska i poboljšanju lipidnog profila tako što povećavaju HDL (“dobar” holesterol), a smanjuju trigliceride i ukupni holesterol.
“Iako je riječ o istraživanjima na ekstraktima, rezultati su ohrabrujući i ukazuju na potencijalnu korist cijelog ploda smokve”, pojašnjava Smit.
2. POMAŽU PROBAVI
Zbog visokog sadržaja vlakana, smokve podstiču zdravu probavu i djeluju prebiotički, hraneći korisne bakterije u crijevima. Posebno se preporučuju osobama sa sindromom iritabilnog crijeva (IBS).
3. STABILIZUJU ŠEĆER U KRVI
Čaj od lista smokve dokazano snižava nivo šećera u krvi kod osoba sa dijabetesom tipa 1, dok cijeli plod može pomoći i kod dijabetesa tipa 2 zahvaljujući antioksidantima i protivupalnim spojevima.
4. IZVOR MINERALA
Smokve osiguravaju bakar, mangan, željezo, kalcij i magnezij – minerale ključne za kosti, pritisak i metabolizam.
DA LI IH JE DOBRO JESTI SVAKODNEVNO?
“U redu je jesti smokve svakodnevno kao dio uravnotežene prehrane, ali zbog laksativnog efekta treba paziti na količinu. Do četiri smokve dnevno je optimalno”, savjetuje Smit za Cleveland Clinic.
MOGUĆA NEŽELJENA DJELOVANJA
-
Mogu izazvati alergiju kod osoba osjetljivih na lateks ili polen breze.
-
Bogate su FODMAP-om, pa kod ljudi sa osjetljivim crijevima mogu izazvati gasove, bol ili nadutost.
Ukratko: Smokve su prava riznica zdravlja – korisne za srce, probavu, imunitet i regulaciju šećera u krvi. Najbolje ih je konzumirati u umjerenim količinama, bilo svježe ili suhe.
