Japanski lanac brze hrane Sukiya zatvara skoro 2.000 restorana nakon otkrića glodara i insekata u hrani
Podijeli vijest
Japanski lanac brze hrane Sukiya privremeno će zatvoriti gotovo svih svojih 2.000 restorana širom zemlje na četiri dana, počevši od ponedjeljka, nakon što su se nedavno pojavili incidenti u kojima su kupci pronašli glodara u činiji miso supe i insekta u drugom obroku, saopšteno je na zvaničnoj web stranici kompanije u subotu.
Sukiya, najveći japanski lanac restorana s goveđim zdjelama, u vlasništvu prehrambenog giganta Zensho Holdings, prošlog je vikenda uputila izvinjenje nakon što je otkriveno da je miso supa poslužena u jednom od njenih restorana u zapadnom Japanu u januaru sadržavala pacova. Dionice kompanije Zensho pale su za čak 7% narednog ponedjeljka.
U subotnjem saopštenju Sukiya je navela da je u petak došlo do drugog slučaja kontaminacije, kada je u jednom restoranu u predgrađu Tokija u obroku pronađen insekt.
Zbog toga je kompanija donijela odluku da zatvori sve svoje restorane u Japanu, osim malog broja koji se nalaze u trgovačkim centrima, u periodu od 31. marta ujutro do 4. aprila ujutro, kako bi sprovela mjere za sprečavanje daljih infestacija.
“Ovaj incident shvatamo vrlo ozbiljno,” poručili su iz Sukije. “Duboko se izvinjavamo našim kupcima.”
Prema posljednjem izvještaju kompanije Zensho, Sukiya je krajem 2024. godine imala 1.965 restorana u Japanu, što je više od konkurenata kao što su Yoshinoya s oko 1.250 restorana i Matsuya s oko 1.100.
Pored toga, Sukiya upravlja s oko 650 restorana u inostranstvu, uključujući Kinu, jugoistočnu Aziju i Latinsku Ameriku.
