Ljekoviti napitak za organizam
Dvanaest zdravstvenih prednosti čaja od cimeta
Podijeli vijest
Poreklo i priprema čaja
Čaj od cimeta se dobija od unutrašnje kore drveta cimeta. Tokom sušenja, kora se uvija u prepoznatljive štapiće. Za pripremu čaja, štapići se mogu potopiti u kipuću vodu ili se može koristiti mljeveni cimet.
Antioksidativna snaga
Čaj od cimeta obiluje antioksidansima, koji su ključni za očuvanje zdravlja. Ovi spojevi se bore protiv oksidacije uzrokovane slobodnim radikalima, koji oštećuju ćelije i mogu dovesti do bolesti poput dijabetesa, raka i srčanih oboljenja. Cimet je posebno bogat polifenolnim antioksidansima, a studije su pokazale da čaj od cimeta može povećati ukupni antioksidativni kapacitet organizma.
Protivupalno djelovanje i zdravlje srca
Istraživanja u laboratorijama ukazuju na to da spojevi u cimetu mogu smanjiti upalne procese u tijelu, što je važno jer se upala povezuje s mnogim hroničnim bolestima, uključujući srčana oboljenja. Cimet također može sniziti krvni pritisak, trigliceride i LDL (loši) holesterol, dok istovremeno podiže nivo HDL (dobrog) holesterola, što doprinosi zdravlju srca. Dovoljno je konzumirati samo 120 mg cimeta dnevno, što je manje od desetine kašičice, da biste osjetili ove pozitivne učinke. Cejlonski cimet sadrži kumarine koji sprečavaju sužavanje krvnih sudova i stvaranje krvnih ugrušaka, ali prekomjerna konzumacija može utjecati na funkciju jetre.
Uticaj na šećer u krvi
Cimet ima snažne antidijabetičke efekte, snižavajući nivo šećera u krvi. Djeluje slično insulinu, hormonu koji prenosi šećer iz krvotoka u tkiva. Spojevi u cimetu smanjuju insulinsku rezistenciju, povećavajući efikasnost insulina. također, cimet usporava razgradnju ugljenih hidrata u crijevima, sprječavajući nagli porast šećera u krvi nakon obroka. Većina studija je pokazala koristi pri konzumiranju koncentrovanih doza od 120 mg do 6 grama cimeta u prahu, ali i čaj od cimeta može doprinijeti smanjenju šećera u krvi.
Moguća pomoć pri mršavljenju
Čaj od cimeta se često reklamira kao pomoć pri mršavljenju, a neke studije su povezale unos cimeta s gubitkom masti ili smanjenjem obima struka. Međutim, malo je studija koje su kontrolisale unos kalorija i razlikovale gubitak masti od gubitka mišićne mase. Jedna studija je pokazala da su učesnici izgubili 0,7 posto masne mase i dobili 1,1 posto mišićne mase nakon konzumiranja ekvivalenta 5 kašičica (10 grama) cimeta u prahu dnevno tokom 12 sedmica. Ipak, velike količine cimeta mogu sadržati opasno visoke količine kumarina. Potrebna su dodatna istraživanja kako bi se potvrdilo da li se koristi za mršavljenje javljaju pri nižim dozama, kao što su one koje se nalaze u čaju od cimeta.
Antibakterijsko i antigljivično djelovanje
Cimet ima snažna antibakterijska i antigljjivična svojstva. Cinamaldehid, glavna aktivna komponenta cimeta, sprječava rast raznih bakterija, gljivica i plijesni. To uključuje uobičajene stafilokoke, salmonelu i ešerihiju koli, koje mogu izazvati bolest kod ljudi. Antibakterijska dejstva cimeta mogu pomoći u smanjenju lošeg zadaha i sprečavanju karijesa. Potrebna su dodatna istraživanja na ljudima prije nego što se mogu donijeti čvrsti zaključci.
Ublažavanje menstrualnih tegoba
Čaj od cimeta može ublažiti neke menstrualne simptome, poput predmenstrualnog sindroma (PMS) i dismenoreje. Jedna studija je ženama davala cimet ili placebo tokom prva tri dana menstrualnog ciklusa. Žene u grupi koja je primala cimet imale su znatno manje menstrualnih bolova od onih koje su primale placebo. U drugoj studiji, žene koje su primale cimet prijavile su manje menstrualnih bolova. Postoje i dokazi da cimet može smanjiti menstrualno krvarenje, učestalost povraćanja i intenzitet mučnine tokom menstruacije.
Ostale potencijalne koristi
Studije pokazuju da cimet može podstaknuti stvaranje kolagena i povećati elastičnost i hidrataciju kože, što može smanjiti pojavu starenja. Istraživanja su pokazala da ekstrakti cimeta mogu pomoći u ubijanju određenih vrsta ćelija raka. Istraživanja u laboratoriji i na životinjama ukazuju da cimet može zaštititi moždane ćelije od Alchajmerove bolesti i poboljšati motoričku funkciju kod osoba s Parkinsonovom bolešću. Studije pokazuju da ekstrakti cimeta mogu pomoći u borbi protiv najčešćeg soja virusa HIV-a kod ljudi. Istraživanja pokazuju da ekstrakti cimeta mogu da se bore protiv bakterija koje izazivaju akne.
Jednostavna priprema i konzumacija
Čaj od cimeta se lako priprema i uključuje u ishranu. Najlakši način je da se u šolju kipuće vode doda kašičica (2,6 grama) mljevenog cimeta i promiješa. Može se napraviti i tako što se štapić cimeta potopi u kipuću vodu i ostavi 10–15 minuta. Čaj od cimeta je prirodno bez kofeina, pa se može konzumirati u bilo koje doba dana. Ako ste na terapiji za snižavanje šećera u krvi, posavjetujte se sa svojim ljekarom prije nego što uvrstite čaj od cimeta u svoju rutinu.
