Svakodnevna konzumacija ovog voća čuva zdravlje jetre: Jednostavan put do detoksikacije tijela
Podijeli vijest
Jetra je ključni dio prirodnog sistema za detoksikaciju tijela, što znači da je izuzetno važno održati ovaj organ zdravim. Iako bolesti jetre mogu uzrokovati različiti faktori, ishrana igra veliku ulogu u očuvanju njenog zdravlja.
Brojni stručnjaci se slažu da jedno voće posebno podupire ovaj najveći organ u tijelu – borovnice.
Kvalitet i unos hrane osnovni su za zdravlje jetre, kažu doktori.
Borovnice kao zaštitnik jetre
Liječnici izdvajaju borovnice kao posebno učinkovite za zdravlje jetre. Hepatolog dr. Entoni Martinez ističe da su borovnice jedno od najistraženijih voća za zaštitu jetre i da imaju snažan učinak.
To je uglavnom zbog njihovog visokog udjela polifenola, biljnih jedinjenja poznatih po antioksidativnim i protivupalnim svojstvima, te antocijana, vrste antioksidansa.
Dr. Martinez objašnjava da borovnice potiču zdravlje jetre smanjenjem oksidativnog stresa i upale, poboljšanjem metabolizma masti te zaštitom od fibroze i kancerogenih promjena.
Koliko borovnica jesti dnevno?
Iako ne postoji tačna preporuka o dnevnoj količini borovnica za poboljšanje zdravlja jetre, američke prehrambene smjernice preporučuju da većina odraslih osoba konzumira 1.5 do 2.5 šoljica voća dnevno. Dr. Martinez predlaže da se cilja na pola do jedne šoljice svježih ili smrznutih borovnica svaki dan.
“To je dovoljno da se vide metaboličke koristi”, kaže on.
