U okviru 53. Sajma šljive u Gradačcu, održava se i deveti Sajam pčelarstva s međunarodnim učešćem, koji je okupio 27 pčelara iz Bosne i Hercegovine, kao i kompanije koje se bave prodajom pčelarske opreme i hrane za pčele.

Ovogodišnji sajam svečano je otvorio gradonačelnik Gradačca Hajrudin Mehanović, a prisutnima se u ime organizatora obratio Mirsad Delibašić, predsjednik Upravnog odbora Udruženja pčelara „Pčela“.

Delibašić je naglasio da organizatori već osam godina zaredom prikupljaju uzorke meda za stručnu analizu, a ove godine prikupljen je 241 uzorak iz Bosne i Hercegovine, Srbije, Hrvatske, Crne Gore, Slovenije i Sjeverne Makedonije.

Analiza će se obaviti na Tehnološkom fakultetu Univerziteta u Tuzli, nakon čega slijedi organoleptičko ocjenjivanje, a konačne ocjene i priznanja bit će poznata tek po završetku oba postupka.

Organizatori se nadaju da će veliki broj pristiglih uzoraka ispuniti kriterije za osvajanje zlatnih, srebrnih i bronzanih medalja, koje će pčelarima biti uručene naknadno, nakon stručne analize i ocjenjivanja.

Međunarodno učešće daje poseban značaj ovoj manifestaciji, jer omogućava poređenje kvaliteta meda iz različitih zemalja regiona.

U sklopu sajma održano je i stručno predavanje o pripremi pčelinjih zajednica za zimu, koje je održao pčelar iz Ilijaša Elvir Čutura.

Čutura je govorio o uzimljavanju pčela kao jednom od najkritičnijih perioda u njihovom životu, te je predstavio različite metode i tehnike uzimljavanja, uzimajući u obzir nadmorsku visinu na kojoj pčelari obavljaju proizvodnju.

Sajam ima izložbeni i prodajni karakter, pa posjetioci mogu kupiti med i druge proizvode po sajamskim cijenama, a manifestacija će biti otvorena još sutra u hali 2, pored sportske dvorane u Gradačcu.