Zdravstveni aspekti

Gazirana voda: Blagodati i potencijalni nedostaci

Gazirana voda: Blagodati i potencijalni nedostaci

prije 3 sedmice
Sipanje gazirane vode u čašu
Sipanje gazirane vode u čašu
Podijeli vijest:

Gazirana i obična voda podjednako doprinose hidrataciji organizma, iako konzumacija gazirane varijante kod nekih može izazvati osjećaj punoće ili nadutosti zbog mjehurića.

Stoga je ključno pratiti ukupan dnevni unos tečnosti kada se obična voda zamijeni gaziranom, a ako vam odgovara i pijete je dovoljno, može biti sastavni dio svakodnevne hidratacije.

Smanjenje unosa šećera

Nezaslađena gazirana voda predstavlja odličan izbor za smanjenje unosa šećera i kalorija, jer za razliku od sokova i zaslađenih napitaka obično ne sadrži šećer, kalorije, ugljikohidrate ni masti.

Kako bi se poboljšao okus, u gaziranu vodu mogu se dodati komadići voća poput limete, narandže, jagoda ili krastavca, a može se miješati i sa stopostotnim voćnim sokom, čime se dobija napitak s manje šećera i kalorija u odnosu na klasična zaslađena pića.

Privremeni osjećaj sitosti

Mjehurići u gaziranoj vodi mogu privremeno povećati osjećaj sitosti, posebno kada se pije između obroka ili neposredno prije jela, što kod nekih osoba može dovesti do smanjenog unosa hrane.

Međutim, karbonizacija može uzrokovati nadutost i plinove jer povećava količinu gasa u probavnom sistemu, a kod osoba sklonih gorušici može pogoršati simptome refluksa, pa je važno pratiti reakcije organizma.

Uticaj na kosti i zube

Gazirana voda sama po sebi ne smatra se štetnom za kosti, jer nema dokaza da karbonizacija uzrokuje gubitak koštane mase, a neke mineralne vode prirodno sadrže kalcijum i magnezijum koji su važni za zdravlje kostiju.

S druge strane, gazirana voda je nešto kiselija od obične zbog stvaranja ugljene kiseline tokom karbonizacije; dok obična voda ima pH oko 7, pH gazirane može biti oko 5, a dodatak limunske kiseline dodatno povećava kiselost.

Ipak, nezaslađena gazirana voda je povoljniji izbor za zube od voćnih sokova i zaslađenih gaziranih pića, koji su znatno kiseliji i sadrže šećer.

Bezbjednost za bubrege

Obična, nezaslađena gazirana voda bez dodataka smatra se bezbjednom za bubrege, iako neke mineralne vode mogu sadržavati veće količine natrijuma, što je bitno za osobe koje moraju ograničiti njegov unos.

Kod određenih zdravstvenih stanja ili posebnih režima ishrane, izbor vode može zahtijevati dodatnu pažnju, ali za zdrave osobe nezaslađena gazirana voda bez kalorija u pravilu je bezbjedan izbor.

Savjeti pri odabiru

Najbolji izbor je obična, nezaslađena gazirana voda, a prilikom kupovine korisno je provjeriti deklaraciju, posebno količinu natrijuma, prisustvo šećera, kofeina i dodatnih kiselina.

Gazirane mineralne vode mogu sadržavati kalcijum, magnezijum, kalijum i bikarbonate, pa njihov sastav može doprinijeti ukupnom unosu pojedinih minerala.

Zaključno, gazirana voda može biti dio svakodnevne hidratacije i za većinu ljudi predstavlja zdravu alternativu zaslađenim napicima; nema potrebe da se izbjegava samo zbog karbonizacije, ali ako izaziva nadutost, gorušicu ili druge neprijatne simptome, obična voda može biti prikladniji izbor.

   Tagovi