Nutricionistkinja Mackenzie Burgis kaže da joj svakodnevni desert pomaže u održavanju uravnotežene ishrane, jer pretjerane zabrane vode ka prejedanju. Onkolozi dijele slično mišljenje – ključ je u umjerenosti.

Kada požele slatko, troje onkologa bira voće. Dr. Nathan Hendley ističe da cilj nije izbacivanje slatkiša, već promjena izvora šećera na prirodne, cjelovite namirnice. Pored voća, dr. Hendley i dr. Dillon Kayson povremeno posežu za crnom čokoladom s najmanje 70% kakaoa.

Međutim, ljekari upozoravaju da su zaslađena pića poput gaziranih sokova i energetskih napitaka mnogo gori izbor. Dr. Hendley napominje da limenka gaziranog pića sadrži oko deset kašičica šećera, nema vlakana niti pruža osjećaj sitosti. Dr. Kayson dodaje da izbjegava visokoprerađene proizvode s visokofruktoznim kukuruznim sirupom.

Dr. Tingting Tan otkriva da joj je omiljeni ljetni međuobrok zrela breskva sa šakom pistaća. Breskva prirodno zadovoljava želju za slatkim, a pistaći daju proteine i masti, čineći obrok zasitnijim, objašnjava ona.

Svi onkolozi poručuju da zdrava ishrana ne podrazumijeva potpuno odricanje od slatkog. Dr. Tan kaže da većina ljudi povremeno poželi nešto slatko i ne vjeruje da se iko mora zauvijek odreći deserta. Najvažnije je pronaći uravnotežen način ishrane koji se može dugoročno održavati, dodaje.