zbog rasta troškova
Poskupljenje pekarskih proizvoda u RS: Građani očekuju nove cijene
Podijeli vijest
Najava poskupljenja
Uprkos stabilnim cijenama pšenice i brašna, pekari u Republici Srpskoj najavljuju povećanje cijena hljeba i drugih pekarskih proizvoda. Razlozi za ovo su, prema riječima pekara, poskupljenje električne energije i povećanje minimalne plate. Udruženja za zaštitu potrošača izražavaju zabrinutost, ističući da su cijene već sada visoke i da je potrebna bolja kontrola.
Cijene i troškovi
Zoran Kos, predsjednik Udruženja mlinara Republike Srpske, istakao je da su cijene pšenice i brašna zasad stabilne. Brašno u pakovanju od 25 kilograma košta između 22 i 28 KM. Domaća pšenica se kreće oko 0,4 KM po kilogramu, dok uvozna pšenica iz Mađarske košta između 240 i 250 evra po toni. Kos je dodao da su moguće korekcije cijena brašna zbog povećanja troškova električne energije i rasta minimalne plate.
Uticaj na cijene
Saša Trivić, potpredsjednik Udruženja unije poslodavaca Republike Srpske i vlasnik pekarsko-slastičarskog društva “Krajina klas”, naglašava da rast plata značajno utiče na cijene pekarskih proizvoda, jer troškovi rada čine oko 35 odsto ukupne cijene. Trivić predviđa povećanje cijena pekarskih proizvoda za otprilike tri odsto, ali još uvijek nije poznato kako će se kretati cijena električne energije. “Mi smo već poskupjeli jedan dio proizvoda”, rekao je Trivić.
Stav pekara
Radenko Pelemiš, predsjednik Udruženja mlinara i pekara regije Bijeljina, ističe da će pekari nastojati da ne povećavaju cijene osnovnih proizvoda, posebno hljeba. “Trudićemo se da ne diramo cijene pekarskih proizvoda, barem kada je riječ o hljebu”, kazao je Pelemiš. On je dodao da će, ukoliko uspiju da akumuliraju dodatne troškove, zadržati postojeće cijene bez korekcija. “Za sada je stav pekara u našoj regiji da se ne ide po svaku cijenu na poskupljenja, ali vidjećemo kako će se kretati cijene repromaterijala. Moraćemo napraviti kalkulacije, a ponašaćemo se u skladu s onim što matematika pokaže”, naglasio je Pelemiš. Cijene hljeba se trenutno kreću od 1,6 do dvije KM, dok su kifle od 0,2 do 0,7 KM.
Zaštita potrošača
Murisa Marić, izvršna direktorica Udruženja za zaštitu potrošača DON iz Prijedora, upozorava da svaki rast cijena negativno utiče na potrošače. “Za svako novo poskupljenje uvijek se pronađe neki razlog, bilo da je riječ o povećanju minimalne plate, cijene električne energije, vode ili goriva. Potrošači praktično nemaju nikakvu zaštitu, jer je slobodno formiranje cijena dovelo do toga da nema kontrole marži. Dok god ne dođe do njihovog ograničenja, teško je očekivati stabilnost cijena”, istakla je Marićeva. Ona smatra da su cijene pojedinih pekarskih proizvoda nerealne, te da pekari često pokušavaju nadoknaditi gubitke isključivo kroz poskupljenja. “Cijene su zaista nerealne, jedna kifla košta koliko i vekna hljeba, tako da su, realno gledajući, cijene svih pekarskih proizvoda previsoke”, zaključila je Marićeva.
