Alen Islamović ostvaruje impresivnu zaradu od plantaže lješnjaka
Podijeli vijest
Bivši pjevač legendarnog sastava Bijelo dugmeto, Alen Islamović, prije devet godina pokrenuo je poslovni pothvat koji mu danas donosi značajne prihode. U blizini rodnog Bihaća zasadio je 1.500 stabala lješnjaka vrhunskog kvaliteta.
Partnerstvo sa svjetskim gigantom
Poznata italijanska kompanija Ferrero Rošer odlučila je kupovati upravo njegove lješnjake za proizvodnju čuvenih čokoladnih kugli. Ovaj prestižni slatkiš sastoji se od cijelog pečenog lješnjaka u sredini, obloženog kremom od lješnjaka i hrskavim vafl slojem, prelivenim mliječnom čokoladom sa komadićima orašastih plodova.
Impresivni godišnji prihodi
Prema informacijama dobivenim od izvora, Islamović ostvaruje godišnje prihode od oko 50.000 eura. Iznos varira ovisno o vremenskim prilikama tokom godine, ali muzičar je izrazito zadovoljan poslovanjem.
„Postao je kooperant sa tako velikom i značajnom svjetskom kompanijom kao što je Ferrero. Oni su poslovni giganti kada je u pitanju otkup i prerada lješnjaka, a njegov plod zadovoljava sve standarde evropskog kvaliteta za izvoz. To znači da je njegova plantaža sertifikovana i kontrolisana od strane Evropske unije“, istakao je sagovornik.
Ljubav prema zemlji
Islamović je u više navrata istakao koliko mu znači bavljenje proizvodnjom lješnjaka. „To je moje slobodno vrijeme između vikenda. Moju farmu, koja se prostire na 25.000 četvornih metara, vodimo brat moje supruge i ja. Rad na plantaži traje od marta do oktobra.“
Muzičar je naglasio da mu je ljubav prema zemlji i poljoprivredi usadio otac, koji je to volio. Njegove sorte su među najtraženijima na svjetskom tržištu za fabrike čokolada, proizvodnju likera i ulja.
Planski razvoj
„Planiram brendirati svoje plodove pod nazivom ‘Lješnjak sa Une’, što će početi za nekoliko godina. Kada odem u penziju, moja farma će imati kapacitet između 10 i 15 tona lješnjaka“, izjavio je Alen za portal CDM.
Ponosno je dodao: „Kada biste probali moj plod, ne biste vjerovali – to je kao da ste uzeli kašičicu ‘Nutele’. Poslao sam u Švicarsku na analizu šaku lješnjaka i nisu mogli vjerovati da tako nešto postoji na Balkanu.“
Historija uspjeha
Islamović objašnjava da je riječ o sorti koju su još zvali i Titovi lješnjaci, jer je Tito naložio svojim agronomima da uzgoje sortu koja bi mogla uspijevati u ovakvim područjima.
„Lješnjak danas uspoređuju sa zlatom. Koristi se u farmaciji, za proizvodnju ulja u kozmetičke svrhe. Ljuska lješnjaka ima najbolju kalorijsku vrijednost za proizvodnju peleta za grijanje, a korijen za uzgoj tartufa. Ovo je fenomenalna biljka koja rađa od 80 do 100 godina i nudi veliko bogatstvo onima koji se brinu o njoj“, otkrio je Islamović.
Početak priče
O tome kako je došao do ideje da se bavi proizvodnjom lješnjaka, Islamović kaže: „Supruga je naslijedila dio zemlje u Bihaću, a dio sam kupio. Analiza zemlje, bez koje ne možeš početi, pokazala je da je ovo pjeskovito tlo kao stvoreno za uzgoj lješnjaka. Ovdje je Una na samo nekoliko koraka i tu je po svemu sudeći bilo njeno jezero.“
Dodao je: „Istraživali smo šta bismo mogli da gajimo, a inače o lješnjacima nisam znao ništa, osim što sam kao dijete dolazio ovdje da ih berem.“
