Da li je stara izreka “jabuka dnevno, doktora daleko” zaista tačna? Ovo široko dostupno i pristupačno voće bogato je hranjivim materijama, ali postoji značajna razlika između povremene i svakodnevne konzumacije.

Jabuke su izvor vlakana, posebno pektina, te antioksidanasa poput polifenola i kvercetina, koji se u najvećoj mjeri nalaze u kori. Upravo ove supstance najviše doprinose njihovim pozitivnim zdravstvenim efektima. Jedna velika jabuka sadrži oko 116 kalorija i više od pet grama vlakana, što predstavlja značajan doprinos dnevnim potrebama organizma.

Ako jabuku jedete svaki dan, prve promjene najčešće ćete primijetiti u probavi. Zahvaljujući vlaknima, stolica može postati redovnija, a osjećaj sitosti može trajati duže. Dugoročno gledano, kombinacija vlakana i antioksidanasa može pomoći u održavanju stabilnijeg nivoa energije tokom cijelog dana.

Kod pojedinaca, posebno onih sa osjetljivijom probavom, jabuke mogu izazvati nadutost. Ovaj efekat je obično privremen i blaži ako se voće konzumira uz obrok, a ne na prazan stomak.

Redovna konzumacija jabuka može imati i pozitivan uticaj na zdravlje srca. Istraživanja su pokazala da svakodnevno jedenje ovog voća može doprinijeti snižavanju ukupnog i LDL holesterola, posebno ako se konzumira tokom dužeg vremenskog perioda.

Postoje i naznake da redovno unošenje jabuka može biti povezano sa manjim rizikom od razvoja dijabetesa tipa 2, vjerovatno zbog povoljnog uticaja na regulaciju šećera u krvi i osjetljivost na insulin.

Važno je naglasiti da jabuka sama po sebi nije čarobno riešenje. Međutim, kao dio uravnotežene ishrane može postati jednostavna, svakodnevna navika koja dugoročno donosi brojne koristi – posebno ako se jede cijela, sa korom, gdje se nalazi najveći dio vrijednih sastojaka.