Voće za stomak
Kruške su bolje za probavu od jabuka: Nutricionisti otkrili zašto
Kruške su bolje za probavu od jabuka: Nutricionisti otkrili zašto
I jedno i drugo voće obiluje vlaknima, vitaminima i antioksidansima koji čuvaju zdravlje srca, ali kada je riječ o podršci digestivnom traktu, jedna vrsta ima jasnu prednost.
Nutricionisti su dali odgovor na pitanje koje voće treba češće birati ukoliko želite povećati unos dijetalnih vlakana.
Kruška prosječne veličine od 140 grama donosi čak 4,45 grama vlakana, dok jabuka iste mase ima samo 2,38 grama.
Osim toga, kruške sadrže 23 posto više ukupnih vlakana i čak 46 posto više onih netopivih koja ubrzavaju prolazak hrane kroz crijeva i sprječavaju opstipaciju.
Jedna kruška također osigurava oko 11 posto dnevnih potreba za bakrom, mineralom ključnim za proizvodnju energije.
Jabuka, iako inferiorna po količini vlakana, izvrstan je izvor vitamina C i polifenolnih spojeva.
Njeno redovno konzumiranje smanjuje nivoe upalnih markera poput C-reaktivnog proteina, snižava loš LDL holesterol i trigliceride te umanjuje rizik od srčanih bolesti i određenih vrsta karcinoma.
Obje vrste voća nude izuzetne zdravstvene prednosti, ali se preporučuju za različite potrebe.
Jabuke birajte zbog hrskave teksture i jačanja imuniteta, a kruške kada vam je cilj maksimalan unos vlakana i bolja probava.
Najoptimalnije je, prema mišljenju stručnjaka, svakodnevno kombinirati obje voćke u ishrani.


